Salon de R

9:01 30/Jul. 2010

暑いけど・・夏クラス　頑張っています。

暑いですね・・と言う以外の言葉がみつからない・・・この頃。

夏クラスはスタートしています！

アジアンライスがとっても好評なんです。
なのに、画像がない・・・・

ビンダルペーストと言うインドの家庭料理には欠かせない調味料を使います。
でも、これがそんなにキツイ香辛料ではなく・・・どちらかと言うと・・・癖になりそう。

牛肉とごぼうが入るこのご飯！！！　イケているかもよ。

お知らせ

東京ガスでのクッキングクラスですが、大変ありがたい事に既にかなりの方のお申込みを頂いたと連絡がありました。ありがとうございます。
締め切りまであと数日です、抽選になるようです。今回のメニューも浜田山クラスで好評だった物です。良かったら申し込みで下さいね

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7:05 26/Jul. 2010

みっくんの夏が終わった。

皆さん、応援をありがとうございました。
24日、私たち家族は大感激をみっくんから貰いました。

春の甲子園出場校に、無名の高校が11対10で負けました。頑張りました。みっくんは9回裏で1点差、2アウト2塁3塁の最後のバッターでした。バットが空を切り・・・そのままみっくんは崩れるように泣き叫びました。
そして、救急車で搬送されました。夕方に体調も戻り自宅に戻りました。

6歳から兄とともにリトル、シニア、高校と野球が大好き。誰よりも早くそして誰よりも遅くまでグランドに居たみっくん。
昨日、末っ子のアメリカ留学の家族での壮行会でした、妹から一切野球の話は禁止！と緘口令がしかれていました。
どんな顔で会えば良いのか？？
車で着くと、そこにみっくんがいました。まっ黒な顔で、爽やかな笑顔が戻っていました。ヒョイと手を挙げて笑ったみっくん。それだけで十分、やり遂げた顔のみっくん。

頑張れば結果がでるね。準々決勝にフル出場だったね。

その日は午後から私はNYの寺尾のぞみさん
が主宰する、ミステリオのチャリティーコンサートに行きました。

エリゾーから紹介された、それはそれは、魅力的な女性です。
Make difference　自分から何かを変えていこう！
これがミステリオのモットーです。この日のゲストのピアニストの西川伍平さんは、NYでデビューをされた後、指が動かないという不治の病に侵されました。
それが、リハビリと演奏活動を続けられ、今は左が2本、右は4本動く状態での演奏です。
素晴らしい演奏でした、魂に響く、心が揺さぶられる・・この日は特別に指の動きを見せて頂きました。10本が動くのではなく、6本での演奏。

グランドでのみっくん、ピアニストの伍平さん・・・自分から何かを前向きにとらえている・・・そして、何かが少しずつ変わっている。素敵な感動を与えられるって素晴らしい。

何とも言えない素敵な1日でした。

たくさんの方からみっくん！！頑張れをありがとうございました。

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20:04 22/Jul. 2010

応援ありがとうございます。みっくん勝ちました！

今日はみっくんのベスト16の試合です。相手はシード校の強豪校先日の試合の後も義弟も22日で終わりですね・・・あそこには勝てないですよ。

黄色のうちわは先日の試合で貰った物。

今朝、応援に行く妹に「応援も頑張れ！」のメール。9時から試合は始まっている・・・何の連絡も入らず。妹にメールしても電話しても・・音信なし。
あー負け試合なんだな・・・可愛そうだな・・みっくん。

12時過ぎに妹からメール　「勝った！」一言だけのメール。えーえーえこれ何？？
すぐに電話すると、ものすごい騒音と言うか？？歓声なのか？？

ガラガラ声の妹が「勝った！勝った！！すごいすごい」

勝ったんだ・・みっくん。従姉達から次々に電話。みっくんベスト16になったのね。

電話したら、もう寝ていた。頑張ったね。先制ヒットを打ったってね。うれしいな！

そして、ブログを読んで応援メッセージをたくさん頂きました。皆さん応援ありがとうございます。

次こそ、春の出場校・・・胸を借りていらっしゃい。みっくんは明日18歳の誕生日。忘れられない18歳のbirthdayね。

最後までみっ君らしく、黙々と努力して頑張るのよ。夢をあきらめない！良かったね。

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18:48 19/Jul. 2010

みっ君の最後の夏・・・頑張れ！！！！

みっ君の最後の夏です。何度も書いていますが、我甥で4人の3番目。何かと目立つ兄と違って・・・努力努力・・そして気を使う・・・涙涙の話は数知れず・・我クラスでも　みっ君話で、涙された方は少なくありません・・・

とうとう、最後の夏です。3年前希望の高校に入れず・・「お母さん、ごめんね」と悲しそうに呟いたみっ君。
でも進学した学校が大好きになり、素晴らしい仲間に囲まれて・・・最後の甲子園の予選がスタート。

今日は3回戦の大事な試合、でも・・妹夫婦は高1のチビが1年留学する壮行会に出る為に応戦には行けないと・・・

行こうではないの！と檄を飛ばすと！母が「私も行くわよ！」

10時に大宮に着くと妹から悲鳴の電話！「お姉ちゃま！どこ？？すぐ行って負けてるって」

その場で手をあげて・・・タクシー飛ばして球場に。ドキドキ

みっ君の攻撃だわ　みっ君の学校は逆転した様子・・・2アウトで満塁！！！！えーえーえーえ！！誰打席？？
みみみっくんだわ・・・

母は、着いたばかりなのに、見てられないと下向いて、お祈りし始めた。

みー君頑張れ！！！風邪引いているはずだけど、オカマ声で応援。

ヒットは出なかった・・・交代の時こちらへ来る・・母とネットにしがみついて「みっ君！！！」絶叫。

接戦が続き、9回まで解らない状況。
みっ君はキャッチャー・・ピッチャーがエースが怪我で2番手・・更に交代。
落ち着いて采配するのよ・・・

最後押さえた！！！

またもやネットにかじり付きの怪しい二人・・・絶叫する我らに気が付いて、手をちょっと上げた。それだけでも母とうれしくて・・ウルウル・・

ベスト16になった。良かった・・・思い出できたね、希望の学校ではなかったけど、こんなうれしい思い出できたね。

22日もあるね！良い試合をしようね。思い出多い試合をしようね。

http://www.youtube.com/watch?v=cdbGQ-Li1Bs
you tubeにだし巻き卵の作り方をアップしました。

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6:29 16/Jul. 2010

東京ガスの料理クラスのご案内

東京ガスで8月21日に「サマーワインパーティー」と言うタイトルでクラスを開講します。

東京ガスさんでのクラスは7年ぶりくらいかな・・・懐かしい！当時一緒にやってくれたアシスタントのNちゃんは今や二人のママ。Nちゃんとのコンビもまた復活できる事を願って・・・私の生徒さんの中にはNファンも多かったからね。

東京ガスさんでは4品を私のデモンストレーションで。ワインが付きます！男性も歓迎ですよ。

16人と言う小人数です。どうぞお気軽にいらして下さい。

詳細はこちらからご覧ください。

ただいま募集したばかりです。お待ちしております。

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9:05 10/Jul. 2010

夏のクラスがスタート！！

夏のクラスがスタートです。
毎年、夏はエスニックです。でも弱い方もいるので、誰でもが頂けるエスニックを！！

お花です、涼しげに・・・・と思って。

カラッと揚げた海老に3種の塩をかけて、更に3種のディップで！！
皆さんビール欲しい！！と。

大葉を忘れた・・・・茗荷はどこへ行ったか？？大葉と茗荷をトッピングのはずが、茗荷は一緒に入っているわ。

皆さんに大好評だったAsianご飯

ごぼうが入っているのです！！

多めに作り、動画撮影に来てくれた、T-maにお土産に・・・なんて思っていたら・・・すっからかんでした。

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7:40 08/Jul. 2010

夏の松花堂弁当

麹町サロンを使ってのお食事会でした！AFSと言う高校生の留学団体があります。
かつて・・50年前に参加された方々・・・そう今は60代半ばです。
こちらの皆さんの姦し会　　8人のそうそうたる熟女！！家が揺れる程の賑やかさです。

今日は、ピアニストの岩崎淑先生もご参加くださいました。

暑い中、見えるので・・食前酒ではなく・・
　
　　山芋とオクラのすり流し・・

　　鯵と小柱、甘エビのお造り　土佐酢ジェリーかけ
　　生麩と南瓜の炊き合わせ　甘酢海老
　　鶏のつくねと加茂ナスの焼きもの　玉味噌
　　茗荷ごはん

この他に進肴として・・・彩り野菜のごまあえ・煮なます・ひじき煮　の3鉢を出しました。

とっても喜んで頂けて、ゆっくりされお帰り下さいました。

夏のクラス状況

夏のクラスの申し込みをありがとうございます。
そろそろ・・・満席のクラスがあります。暑い日が続きますが！！今日からクラスもスタートです。ご一緒に夏の食事を楽しみましょう

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21:20 06/Jul. 2010

中華クラス終了！そして夏のクラススタート！！！！！

中華クラスが終了！！です。最終日は駆け込み組もありで・・ちょっと混み混みでしたね。
思わず、ワイン2本あけてしまった！私一人ではないですよん！皆さんでね。

この日は夜はビルボード東京で小野リサのボサノバライブ。六本木でイタリアン！！

ふーっとしている間もなく、夏のクラスがスタートします！！

土曜日、平日共に混んでいるクラスが出始めました。
夏クラス・・ビールに合うんだな・・・このメニュー！

どうぞ、夏クラスもよろしくお願いします。

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20:46 04/Jul. 2010

え！！！　あの方がそこに見えたのね。

え！！え！！時の方・・こちらに見えたんだわね。
ひょんな経緯って・・・そうだよね。何故か理由はよく解る私です。
あー私をご存じの方は、この経緯わかりますよね。
監督が持っていらっしゃる袋で・・お解りね。
おじちゃまは、数年前のインタビューでも、是非日本人の監督で・・・とおっしゃっていたからね。きっと今回の代表チームの活躍を喜んでいらっしゃるでしょうね。

いやー先週はそこに居たのに・・残念。

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15:47 02/Jul. 2010

夏のクラス

夏のクラスが始まります！！

7月～9月までの間です。
メニューは夏はいつもエスニックを取り入れます。泡ものがすすんでしまいますね・・
HPに詳細をアップしてあります。

どうぞ！ご都合が良かったら是非！！お待ちしております。

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